Kobiety przede wszystkim te 'odpowiednio urodzone', od wieków stosowały różnych sposobów, żeby ich ciało pozostawało młode i śliczne jak najdłużej. Zielarki miały pełne ręce roboty, przyrządzając przeróżnego rodzaju mikstury ziołowe nie tylko na każdą dolegliwość zdrowotną, jednakowoż oraz na schudnięcie.
Jaki tego był rezultat? Wybitnie mizerny. Na dworskich stołach dominowały tłuste pieczone oraz smażone mięsa, drób tryskający tłuszczem, dużo słodkości przyprawianych marynatami.Na dworach francuskich jadało się zupełnie inaczej, chude mięsa, owoce morza, popularne były świeże warzywa i owoce. Inaczej więc wyglądały damy z polskich dworów, inaczej z francuskich - zresztą, francuska kuchnia uważana jest za najzdrowszą i perfekcyjną kuchnię świata, to na francuskich kucharzach wzorowali się kucharze w innych krajach Europy, to stąd rozprzestrzeniały się kucharskie mody.
W nowoczesnych czasach, kobiety we wszystkich państwach dążą do doskonałości cielesnej, stąd dziesiątki chyba sprawdzonych doskonałych diet, które w szeregu przypadków nie gwarantują organizmowi niezbędnych i w słusznej ilości składników odżywczych, prowadząc do choroby, bądź też co najwyżej efektu jo-jo. Początkowo zgubione kilogramy, powracają w krótkim czasie jak bumerang, doprowadzając damy do łez i wypatrywania kolejnych diet - dietetyk. A wystarczy najzwyczajniej w świecie jeść mniej słodyczy, więcej owoców i warzyw, chude mięso i w ogóle jeść mniej, a regularnie.